爬爬步步打造中国第一个成人糖果品牌
本站动态 时间:2016-07-06作者:云岸金服来源:亿欧传媒“中国历来缺少真正意义的街头潮流品牌,没想到,一个糖果品牌让我们仿佛看到了曙光”说起爬爬步步糖果,一位时尚界人士评论道。
相由心生,观察爬爬步步这家新锐的糖果公司的构成不难发现,团队本身也充满了潮流基因,在官方介绍里,我们看到这样的描述:爬爬步步,这个国度第一个成人糖果品牌,由一群过气网红、朋克乐手、高考状元、优秀党员、生物研究员、聋哑艺人、食品专家、先锋设计师、米其林厨师组成的跨界团队通力打造。细细品味,除了情商过剩的自嘲色彩,更多是一份张扬不羁的先锋活力、打破传统的不拘一格。
“不同于传统的‘低龄系’糖果,我们定位的是这样一群‘成人向’的受众:受现代思潮和网络文化影响较深的、审美前卫、对品质有一定要求,且有一定反叛诉求的“泛90后”都市青年。”爬爬步步品牌主理人马威口吻坚定地说到。

诚然,随着95年出生的新一代开始大学毕业走上社会, 95后也真正登上了社会舞台,成为了“自食其力”的独立消费群体。而90后、85后早已成为消费品里的“老将”一族。“在富足且孤独的成长环境下,造成了独生子女一代独特的消费理念,他们有一些明显的特点,比如,这些人的很多能量和想法是向内的,御宅族非常多,网络购物是他们格外依赖的消费方式。第二个是追求个性,他们要与众不同,他们喜欢自推和自荐。第三个,这些人都是吃货。冰箱里往往收藏着各式各样的零食。”一位快消品的业内人士说。
“从小培育的习惯,他们的生活离不开零食,但是近年来的消费升级,令零食行业也发生了很多变化,新一代的消费者有了全新的选择标准。拿糖果行业来说,当初大白兔这类传统的快消品牌很牛,但是现在不一样了,很多年轻人不吃“超市货”了,要吃有特色的糖果了,比如进口便利店里的糖果,比如那些精致的手工糖果、潮牌糖果,而且还对品牌的主张、原料的健康性格外看重。尤其因为互联网环境的浸润,“泛90后”的年轻人们大量接收到全球化的潮流文化,他们大多有着较前卫的审美、个性的消费观,消费行为里有较强的逼格诉求。最近备受热捧的爬爬步步糖果就是以此类客群为范本,为85、90后打造的潮牌糖果。”
经过了解,爬爬步步的糖果的确是极具颠覆性的,比如爬爬步步的糖果定位就是为成年人而生,彻底告别了糖果就是专为儿童的这种莫须有的定位理念。比如它的生产过程坚持手工工艺的介入,恪守了北欧世界最经典的制糖文化,此举能保证每颗糖的出产都是独一无二;再比如售卖渠道上,爬爬步步放弃了年轻人不常去的传统商超,而选择他们高频出现的电商网络、线下烘培店、咖啡厅、进口超市、电影院等消费场景,让年轻人随时随地能发现爬爬步步糖果出现在生活里。种种迹象暗示着爬爬步步仿佛就是为了改变糖果行业而来。


“都市年轻人都喜欢这种叛逆性比较强的潮流品牌,加上产品本身品质又比较高,不讨喜反倒不对了。你看爬爬步步在用料上,他们的糖果师近乎苛刻地选取了德国的全新糖源——异麦芽酮糖醇。”业内人士分析。
据了解,异麦芽酮糖醇这种健康的低糖型原料在国际上经过多年应用,已经得到西方市场的成功验证。但因为造价略微高昂在国内鲜有企业尝试,而爬爬步步则成为了中国第一个应用此原料的“叛军”。此举令爬爬步步高高扛起了国内糖果领域的第一杆健康大旗,因为异麦芽酮糖醇(Isomaltulosegains),是以优质白砂糖为主要原料,经过生物酶技术转化将蔗糖分子结构改变从而得到的,具有低G.I.、低I.I.的特性。具体说来,就是其在体内缓慢消化、在体内长时间存在的特性能抑制LPL酶活性不被其他物质激活,不仅不引发肥胖,而且对瘦身减脂有一定作用,甚至,因为无糖型的特型,连糖尿病人能同样能吃。

除了内在的健康,外在的颜值也格外重要。在年轻人纷纷信奉“美就是生产力”的时代,爬爬步步格外在意设计感,因此糖果设计团队也格外庞大。一支由毕业于全球顶级院校的平面设计、动画及游戏设计、包装设计、雕塑、东西方古典艺术等多个领域的青年设计师们跨界构成的团队,在产品的设计上各施所长,风格上另辟蹊径,题材上独树一帜,打破了传统糖果一味追求甜美、梦幻的玛丽苏画风,整体调性或简洁犀利、或脑洞呼啸,创意与美感兼顾,带有浓烈的魔幻现实主义色彩,又融合了糖果的天然质感和诱人食欲。
幽默感是情伤过剩的产物,爬爬步步的设计创意大多带有强烈的黑色幽默色彩,这也让在网络亚文化环境里长大的青年人更加感受到品牌愿意与自己近距离沟通的诚意和温度。
富足而孤独的独生子女一代格外渴求这样的新锐品牌,他们希望市面上多一些好吃又好玩的品牌,给自己的成长带来轻松感和陪伴感。而爬爬步步的SLOGAN就是“即时玩乐”,这让年轻人不仅能吃到好吃的糖果,还能通过糖果——这种能够随意消遣的零食,感受到一个先锋创意品牌的新锐理念,触摸和内心的共鸣的品牌主张。
“中国历来缺少真正意义的街头潮流品牌,没想到,一个糖果品牌让我们仿佛看到了曙光”说起爬爬步步糖果,一位时尚界人士评论道。
在消费升级的背景下,爬步团队独树一帜的糖果文化点燃了期待味觉刺激的都市青年,掀起了中国糖果界的一次革命,同时吸引了包括姚晨、赵薇、周星驰、阿sa、杨幂、贾乃亮等一批明星达人、业界大佬的青睐。更有《九层妖塔》、《恋爱中的城市》、《杜拉拉追婚记》、《年兽大作战》等一大批热门影视IP,纷纷向爬爬步步寻求合作,与爬爬步步的潮流品牌力联动,共同为年轻用户定制IP限量版糖果。
重塑的意义不在于摧毁历史,而在于精筛适者,缔造永恒。
物竞天择中,要优中取优才能立于不败之地,爬爬步步团队深知这个道理,品牌创始人远赴法国、西班牙、日本等国学习世界顶尖的手工糖果制作技术,同时融合当代青年潮流文化,打造出独树一帜的潮牌糖果。
爬爬步步潮牌糖果的出现绝对不是随随便便的横空出世,从糖果师到品牌的运营团队都是极端的理想主义者,同时对当下的潮流走势有深刻而敏锐地判断,时刻为改变糖果行业的未来做着努力。在恪守传统的糖果制作经典工艺的同时,打破传统的规则,再通过创意、先锋的理念重塑糖果灵魂,如凤凰涅槃般打造出了崭新的品牌思路。颠覆性的血液令业内人士纷纷预测,未来爬爬步步打通零食全产业链,甚至延展到时尚及娱乐生活方式领域皆为囊中取物。

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“中国历来缺少真正意义的街头潮流品牌,没想到,一个糖果品牌让我们仿佛看到了曙光”说起爬爬步步糖果,一位时尚界人士评论道。